Meilleur Trancheur De Viande CommercialReview 7 Variables Qui Peuvent Vous Satisfaire Avec Des Trancheuses à Viande
Si vous organisez une fête pour vos proches ou vos amis ou si vous avez une grande famille, c’est un fardeau de réduire la viande, le fromage et d’autres aliments. Cela demande beaucoup de temps en plus de beaucoup de travail sur votre propre travail. Mais si vous avez une trancheuse à viande chez vous, vous pouvez vous éviter le poids et la simplicité de manger vos aliments à tout moment dans votre maison. Vous pouvez même l’utiliser pour vos fonctions quotidiennes pour couper en plus de hacher la viande.
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Aujourd’hui, alors que la technologie ne cesse de croître, les machines et équipements modernes se sont lentement introduits dans la vie quotidienne, remplaçant efficacement le travail manuel, en particulier dans le secteur culinaire. La trancheuse de l’entreprise de viande fait partie de ces machines modernes se comportant comme un participant réussi des restaurants et des restaurants en raison de sa simplicité d’utilisation, ce qui permet d’économiser du travail dans la fabrication en plus de produire des morceaux de viande également et magnifiquement.
La nouvelle trancheuse à viande est une méthode de coupe de viande contemporaine et bénéfique utilisée par de nombreux restaurants, complexes hôteliers ou familles. Réduire le prix de l’embauche d’individus en plus de gagner du temps dans la préparation et le nettoyage. De nombreux restaurateurs utilisent aujourd’hui des trancheuses à viande pour couper le bœuf et le porc frais. Les avantages lors de la coupe avec cette machine seraient que la viande sera probablement des morceaux rapides, minces, beaux et savoureux.
Qu’est-ce Que La Trancheuse à Viande Commerciale?
Les trancheuses à viande sont utilisées pour broyer et couper la viande, les noix, le fromage, etc. fréquemment utilisées dans les magasins de viande et les restaurants. Il se compose d’une lame extrêmement tranchante qui tourne à une très grande vitesse. Les trancheuses à viande sont entièrement automatiques, simples à obtenir et sécurisées à utiliser partout. Les trancheuses à viande sont devenues une partie de plus en plus importante de la cuisine d’aujourd’hui car elles fonctionnent très bien.
Les trancheuses à viande sont un exemple fantastique d’application technologique existante. Des cuisines domestiques, des restaurants, des magasins de viande aux cuisines industrielles dans les bureaux, les usines, les écoles, les hôpitaux Tous utilisent des trancheuses à viande pour réduire la viande mécaniquement et également pour gagner du temps. La trancheuse à viande contient de nombreuses lignes allant de la viande crue à la viande congelée. Tous sont entièrement automatisés et la productivité pourrait être 3 à 4 fois supérieure à celle du travail manuel.
Il peut couper beaucoup de viande, de noix et de fromage en un temps très limité. Normalement, il a été utilisé dans le commerce, mais après avoir réalisé les avantages qu’il offre, il en est venu à faire partie de chaque cuisine. Après avoir reçu une réponse massive de tout le monde, il existe de nombreux types de formes et de designs qui ont été lancés sur l’industrie.
Pourquoi Auriez-vous Besoin D’acheter Des Trancheuses à Viande?
Quels Facteurs Doivent être Obtenus Avant D’acheter Une Trancheuse à Viande?
Une trancheuse à viande commerciale coûteuse a généralement un moteur de grande capacité, peut fonctionner sans relâche pendant un certain temps et est souvent de taille importante, il est donc simple de couper de nombreux aliments. Ces machines ont souvent une longue durée de vie car elles sont normalement fabriquées à partir de bons matériaux et équipées de caractéristiques spécifiques. Mais si vous ne devez pas l’utiliser fréquemment, vous pouvez acheter des trancheuses industrielles plus petites à des coûts réduits.
Vitesse Et Capacité:
Les trancheuses à viande de grande puissance peuvent aider à réduire les aliments plus rapidement et mieux. La puissance des trancheuses à viande comprend des produits légers, moyens et lourds. Vous pouvez avoir besoin d’opter pour le trancheur de viande en conséquence. Sur le marché aujourd’hui, il existe des mini-types d’une capacité d’environ 20 kg / jour généralement pour un usage domestique, les formes commerciales ont un assortiment de rendement modéré d’environ 30 à 60 livres / heure et de grandes avec une productivité d’environ 100 à 150 kg / heure.
Durabilité:
De toute évidence, personne ne veut investir dans une trancheuse à viande qui a réduit durablement et doit être réparée après quelques mois d’utilisation. Par conséquent, les échantillons coûteux ont tendance à être des personnes qui ont une durabilité plus longue et peuvent être utilisées de manière stable pendant un certain temps. Cependant, vous ne pouvez pas non plus totalement faire confiance au coût pour évaluer précisément le meilleur trancheur à viande commercial. La trancheuse à viande la plus chère ne signifie pas qu’elle est la meilleure et la plus durable.
Vérifiez toujours les spécifications du produit et consultez les témoignages de clients précédents pour créer l’option la plus intelligente. Et une petite note pour vous sera de choisir des trancheuses en acier inoxydable plutôt que des trancheuses en plastique, car elles sont plus résistantes que celles en plastique.
Taille:
La taille est également un facteur important à prendre en compte avant d’acheter une trancheuse à viande. Considérez d’abord la distance à laquelle vous souhaitez régler le trancheur à viande. Si la zone est assez grande, il n’y a absolument aucun problème, mais s’il s’agit d’une zone étroite, évaluez soigneusement la taille avant d’acheter.
La prochaine chose que vous devez considérer lors de l’achat est de choisir la taille de cette trancheuse à viande en fonction de votre fréquence d’utilisation.Si vous les utilisez simplement quelques fois par semaine, sélectionnez-en les plus petites. D’un autre côté, si la fréquence d’utilisation est élevée, choisir une machine de grande taille sera une option judicieuse. Parce que les grosses machines peuvent fonctionner avec plus de vitesse et de puissance que les machines.
La Lame:
La trancheuse à viande comprend une machine à enlever la lame avec un type de lame fixe. Différents jeux de lames offrent également différentes longueurs de coupe de 2 mm 2,5 mm 3,5 mm 5 mm. Le type fixe sera probablement plus durable et offrira une plus grande productivité, tandis que le type à changement de lame sera beaucoup plus facile à laver et les pièces seront diverses. Choisissez donc un système qui convient à l’objectif et doit produire la meilleure option. Dans tous les cas, en cas de dysfonctionnement de la lame, vous devez connaître les lames accessibles pour le remplacement.
Sûr:
Les trancheuses à viande ont souvent des lames très tranchantes qui fonctionnent à des cadences élevées, alors soyez prudent lorsque vous travaillez. Suivez toujours les règles de sécurité lorsque vous travaillez et lisez le manuel d’utilisation pour un fonctionnement plus sûr et des conseils utiles. De plus, sélectionnez ceux avec des fonctions de sécurité et des générateurs soigneusement construits afin de ne pas blesser les clients.
Garantie Et Réparation:
C’est un critère important que vous ne devez pas négliger lorsque vous choisissez d’acheter des trancheuses à viande. Vous devez choisir une unité avec un service de garantie avec une vitesse rapide, surmonter efficacement le dysfonctionnement et le coût n’est pas trop important. Avec les nouveaux trancheuses à viande, il y a souvent des erreurs concernant les moteurs ou les pales qui nécessitent que le réparateur ait une expérience élevée pour pouvoir s’en occuper. Ne réparez pas vous-même si vous n’avez pas les compétences nécessaires pour éviter de futurs problèmes sur la garantie.
Top 4 Des Meilleurs Trancheurs à Viande Commerciaux
Trancheuse à Viande électrique KWS Commercial 320w 25 Cm
La trancheuse à viande commerciale KWS de 25 cm est une trancheuse à viande congelée semi-automatique conçue spécialement pour un usage commercial dans les restaurants, les cuisines commerciales, les boucheries, les fermes et même utilisée dans la cuisine domestique.
La machine a été créée épurée, belle, créant du luxe pour chaque zone de cuisine industrielle. La machine est construite de tout aluminium métallique antirouille qui rend le système plus durable et moins corrosif, le revêtement en aluminium est plus somptueux et simple à laver.Avec l’aluminium, il est extrêmement pratique à manœuvrer. Le système général est plutôt compact, n’occupe pas beaucoup de cuisine
Lame de haute qualité en acier inoxydable Cette lame semi-professionnelle est spécialement conçue pour être un peu tranchante, avec une capacité de 320 W qui est acceptable pour couper de la viande, des légumes, des fruits ou peut-être utilisée comme trancheuse à fromage commerciale. Il fonctionne très facilement, rapidement et facilement jusqu’à 0,4 d’épaisseur dans des quantités massives de viande en un temps limité.
Cette trancheuse à viande commerciale fournit en outre un anneau de broyage intégré et des tampons de protection à votre lame, plus adaptés pour maintenir un bord tranchant sur la lame et beaucoup plus sûr à utiliser.
Contrairement à quelques lames en acier au carbone disponibles sur le marché qui ont une durée de vie plus courte et beaucoup plus vulnérables à l’oxydation ou à l’élimination. La lame en acier inoxydable 304 de haute qualité de la machine peut éliminer la rouille, est plus solide et plus résistante, elle donne une précision lors de la coupe, en plus de diverses modifications d’épaisseur.
La viande de la trancheuse à viande est placée dans un angle d’inclinaison qui le rend beaucoup plus facile à laver. On peut affirmer que c’est la caractéristique la plus unique des produits KWS et de nombreux clients en sont satisfaits.
Cette trancheuse à viande commerciale de Giantex est classée comme la meilleure trancheuse à viande selon les normes de financement. Avec moins de 300 €, vous pouvez avoir une trancheuse à viande lisse et entièrement opérationnelle.
Une particularité de ce système que tout le monde apprécie est que les trous de chaleur sont réalisés sous le plateau de coupe-viande. Pour cette raison, il aide la machine à ne pas surchauffer lorsqu’elle travaille en continu et distribue de la chaleur.
De plus, la machine dispose d’un appareil de poussée fixe qui vous aidera à pousser de la viande ou d’autres aliments sur un plateau de manière hygiénique et facilitera la découpe de la viande.
Interrupteur marche / arrêt étanche, aide la machine à fonctionner rapidement et à résister aux dégâts d’eau. De plus, avec une mise en page conviviale et simple à utiliser, tout membre peut les utiliser pour réduire la viande ou d’autres aliments de la manière la plus sûre.
D’un autre côté, la faiblesse de l’article est qu’il ne peut pas bien fonctionner avec des quantités considérables de viande. Par conséquent, si vous devez découvrir une trancheuse à viande commerciale pour les fêtes de famille, c’est une excellente alternative. Avec un prix réduit, une économie d’énergie et un design épuré, cela peut être en fait l’article qui mérite d’être la meilleure liste de priorité pour les familles.
Si vous souhaitez trouver une trancheuse à viande commerciale utilisant une lame en acier au carbone, alors ce produit est fait pour vous.Les lames en acier au carbone sont réputées pour leur excellente netteté. Surtout, il n’a pas besoin d’être permanent en général mais garde néanmoins sa netteté et sa durabilité dans le temps. La lame de la machine est recouverte d’un revêtement chromé pour lui permettre d’améliorer la netteté et la durabilité inhérentes. C’est le point fort pour séduire les clients de la trancheuse à viande commerciale BESWOOD 25 cm.
Avec un design épuré et des semelles caoutchoutées pour éviter que la trancheuse à viande ne tombe pendant qu’elle fonctionne. Pour garantir la sécurité, BESWOOD a également fabriqué une courroie trapézoïdale de haute qualité pour réduire les vibrations et le bruit du système, afin d’éviter des problèmes inutiles.
Par rapport aux 2 modèles examinés précédemment, ce trancheur à viande peut couper la viande épaisse. La viande hachée a une profondeur de 1 à 12 mm, appropriée pour les steaks ou les barbecues.
Outre les caractéristiques susmentionnées, ce système est très économe en énergie. En outre, il s’agit d’un autre domaine intéressant de cet article, qui vous aide à réduire considérablement le coût de la facture énergétique à la fin du mois.
Mais ce slicer a été critiqué concernant le volume. Ce n’est pas un volume léger par rapport à une dizaine de trancheuses à viande commerciales. Par conséquent, cela rend le nettoyage et le déplacement plus difficiles.
C’est un produit créé en Italie, vous l’ajouterez sûrement à votre propre liste de priorités. Si vous essayez de trouver la trancheuse à viande commerciale la plus durable, c’est le produit que vous souhaitez localiser.
Cette trancheuse à viande commerciale haut de gamme en acier inoxydable arrêtera toute dégradation de l’environnement qui l’affecte, peut se laver rapidement et se protéger contre la rouille. Vous n’avez donc absolument pas à craindre que la trancheuse à viande rouille après le nettoyage. De plus, grâce à sa garantie d’un an, il est possible d’utiliser l’appareil en toute sécurité pendant un certain temps.
La viande tranchée plus tard a une profondeur de 14 mm pour le temps minimum. Il est possible de modifier la profondeur de la viande grâce au bouton de commande de votre système, pour l’adapter à vos propres plats.
Une caractéristique particulière de cette machine est qu’elle ne fonctionnera pas sans couvercle de trancheuse à viande commercial ayant un verrouillage. Par conséquent, il peut arrêter l’épisode et aussi la menace de lames tranchantes.
Il est également équipé d’un affûteur en métal pour garantir la meilleure netteté de la lame après une utilisation pendant un certain temps.
Ayant un plateau à viande massif, la machine peut satisfaire les clients lors de l’utilisation. Et ils peuvent également être lavés facilement pour garantir l’hygiène alimentaire.
Comment Utiliser Correctement La Trancheuse à Viande?
Mesure 1: avant d’utiliser, vous devez nettoyer le système
Vous utilisez du liquide vaisselle mélangé à de l’eau lors d’un changement, puis allumez l’appareil, dans la base de la sortie de l’unité, vous définissez un récipient pour récupérer l’eau, vous utilisez ensuite du liquide vaisselle dilué versez dans la lame qui fonctionne. Peut-il encore et encore pour que les lames puissent être lavées de l’acrylique ou de toute autre saleté qui adhère encore à la lame.
Ensuite, utilisez de l’eau tiède pendant plusieurs jours pour laver le liquide vaisselle qui se trouve encore sur la lame.
Mesure 2: Trancher La Viande.
Lorsque vous avez nettoyé correctement la machine, vous utilisez un couteau pour couper la viande en petits morceaux afin qu’elle puisse tenir lorsqu’elle est placée dans la machine. Les zones des morceaux de viande doivent être modérées plutôt que trop petites pour éviter que la viande ne s’effrite.
Étape 3: Nettoyez L’appareil
Une fois que vous avez terminé de couper la viande, vous devez laver et nettoyer la machine, notez que vous devez laver la machine après le nettoyage. C’est le meilleur choix, car la lame de la trancheuse à viande est fabriquée en acier éolien, il est donc simple à rouiller. C’est un travail assez important pour garder les lames affûtées et fonctionner efficacement.
Remarques Importantes Lors De L’utilisation De Trancheuses à Viande Commerciales
Lorsque vous utilisez des produits de viande commerciaux, ne laissez pas l’appareil dans un endroit humide, tenez-le hors de portée des enfants pour éviter tout danger.
Avant que la machine ne fonctionne, veuillez faire attention, car les lames sont extrêmement tranchantes, soyez donc prudent une fois que la machine est en marche, ne faites rien d’autre pendant que vous travaillez sur la machine.
Ne placez pas d’aliments durs ou très durs sur la trancheuse tels que: graisse, os, viande cuite, oreilles de porc, etc., car cela peut endommager la lame ou rester à l’écart de votre machine. Pour les trancheuses à viande congelées, les aliments qui n’ont été pris qu’au congélateur doivent dissoudre la glace pour être sûr que la lame n’est pas influencée par la qualité.
Mettez la machine en toute sécurité, en évitant le problème de fonctionnement de l’appareil provoquant une vibration ou un déversement.
La Meilleure Façon De Laver Correctement Les Trancheuses à Viande Fraîche?
Préparez deux sprays: un spray de liquide vaisselle plus un d’eau stérile.
Commencez à nettoyer les lames: retournez sur l’appareil, à la base de la sortie de l’unité vous définissez un récipient pour récupérer l’eau, puis utilisez un spray d’eau pour pulvériser sur les composants à l’intérieur des lames. Puis réinstallez. Observez que l’espace entre les deux lames comprend un peigne du centre.
Après avoir nettoyé la lame, commencez à nettoyer le plateau à viande.
Utilisez une serviette pour laver toutes les zones de la machine, lubrifiez le moteur et le corps de cette machine.
Laisser sur une zone sèche après le nettoyage.
Comment entretenir les trancheuses à viande commerciales?
Placez la trancheuse à viande dans un endroit frais et sec, évitez les zones humides.
Si vous n’utilisez pas la machine pendant un certain temps, retirez la cuillerée de la trancheuse à viande, nettoyez-la et placez-la dans un endroit frais. La partie de la lame doit être soigneusement lavée, assurez-vous qu’il n’y a pas de place pour la chair.
Si la lame de la trancheuse à viande n’est pas utilisée pendant un certain temps, la rouille apparaîtra. Il ne vous reste plus qu’à couper un citron pelé en deux puis à le mettre dans le trancheur à viande. L’ananas aidera la lame à affûter encore et encore augmentera la rouille. En dehors de l’ananas, vous pouvez même utiliser des fruits acides comme le citron, le fruit de la passion ou le kumquat pour laver la lame.
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