Le bœuf séché est devenu l’un de mes plats préférés, je l’ai mangé pour la première fois il y a des années en Chine. Nous avons apprécié la saveur de la viande riche depuis que nous l’avons grignotée à travers les routes.
Si le steak séché est l’un des aliments préférés, vous adorerez peut-être l’acheter, mais l’acheter au dépanneur dès que vous pourrez le préparer à la maison? Même s’il existe différentes sortes de viande que vous pouvez choisir, je vais vous révéler la meilleure viande pour le bœuf séché.
Qu’est-ce Que Beef Jerky?
Jerky est un type de viande maigre, c’est excellent comme toute la graisse qui a été coupée, laissant largement des protéines. Après avoir éliminé la graisse, coupez la viande en petites lanières. Ils sont ensuite séchés avec du sel que les germes ne peuvent pas mettre dans la viande jusqu’à ce qu’elle finisse de sécher.
C’est exactement ce qu’est saccadé.
Maintenant, qu’en est-il du bœuf séché? Cela ne devrait pas être trop difficile à comprendre. Son propre séché et la viande est du bœuf.
Différentes Sortes De Steak Jerky
Une sorte de viande de bœuf séchée n’est pas suffisante dans un monde où tout le monde a constamment envie de quelque chose de différent ou de nouveau.
Si vous souhaitez produire votre propre intérieur de viande de bœuf séché pour protéger votre maison, vous devriez peut-être élargir votre perspective et envisager les différentes options dont vous disposez, en dehors du type normal.
Steak Traditionnel Jerky
Vous ne pouvez pas rejeter celui-ci! C’est le genre de saccadé le plus chaud, et aussi celui auquel la plupart des hommes et des femmes pensent. C’est la saveur pour laquelle nous procédons lorsque nous n’avons pas encore essayé différents goûts.
Bœuf Séché Au Poivre
En plus de la délicieuse salinité du bœuf séché standard, c’est la saveur traditionnelle poivrée que nous adorons. Son extase moelleuse!
Steak Teriyaki Jerky
Cela vous donne la saveur exotique du Japon au bout de votre langue. Ce n’est pas le même genre de goût que vous devez avoir dans votre vie! Vous devriez l’essayer.
Cela peut être pour les amateurs de plats chauds qui adorent une sensation de feu gonflé leur gorge et leur langue.
Steak Au Barbecue Séché
À mon avis, le goût du barbecue est parmi les meilleurs, et aussi quelque chose que vous devez essayer par vous-même!
Comme nous aimons goûter la viande avec sa tendreté juteuse, le bœuf fumé à l’hickory est tout aussi délicieux, mais il n’est pas succulent.
Jerky De Bœuf Glacé Au Miel
Goûtez à la douceur du miel infusé dans ce bœuf séché non salé et profitez de la sensation que les jus inondent votre bouche. Absolument exquis!
Bœuf Hawaïen Séché
Contrairement aux ananas dans votre propre pizza, le bœuf hawaïen séché ne vous laissera pas tomber avec sa délicieuse combinaison hawaïenne.
Bœuf Séché Au Citron Et Au Poivre
Vous pouvez à peine goûter l’acidité du jus de citron. Au contraire, la saveur familière des citrons est mélangée avec tout le poivre, mélangeant les 2 saveurs ensemble.
Si vous êtes fan de fruits de mer, ce bœuf séché cajun vous mettra l’eau à la bouche en un rien de temps! La saveur de ce délicieux homard rouge sera sûrement quelque chose d’exotique à rappeler.
Les Différentes Sortes De Viande Idéales Pour Le Bœuf Séché!
Bien que je dise «différentes sortes de viande», je suggère différentes régions d’un lapin que vous pouvez utiliser lors de la cuisson du bœuf séché. Après tout, c’est ce qu’on appelle le boeuf séché. Alors, quelles coupes de bœuf êtes-vous vraiment susceptible d’utiliser?
Oeil De Rond
C’est un muscle ovale situé dans le tronc! C’est l’une des alternatives les plus connues et la viande la plus typique utilisée pour faire du bœuf séché. C’est un classique et toujours la meilleure option!
Bas Rond
C’est en fait le muscle externe de la patte arrière supérieure et sera le moins tendre de chaque viande, mais ce qui fait un bon saccadé. Le plus moelleux le plus grand, dis-je!
Meilleur Tour / London Broil
Il s’agit d’une jambe intérieure et donc plus tendre que le dessous, mais peut-être pas aussi tendre que l’œil rond. Vous pouvez dire que c’est au centre.
Pointe De Surlonge
La pointe de surlonge est considérée comme la plus tendre de toutes ces viandes! Si la viande tendre est exactement ce que vous recherchez, alors c’est votre meilleure sélection pour vous.
Bifteck De Flanc
C’est une sorte de viande très dure, donc une fois que vous la transformez en viande séchée, c’est un peu plus difficile à penser que le reste. Si vous optez pour cette viande, elle sera probablement beaucoup plus dure dans votre mâchoire, mais cela ajoute beaucoup plus à votre expérience culinaire!
Viande Hachée
Puisque la viande de plancher est plus simple à mâcher , c’est la meilleure alternative pour les personnes qui n’ont pas besoin de faire la tentative. Mais c’est une expérience vraiment différente de celle de manger de la viande entière.
Il existe de nombreux choix, y compris la viande de cerf, mais je ne vous conseille pas de les chercher si vous le souhaitez.
- Voici quelques informations pour lorsque vous sélectionnez votre viande, sélectionnez la région de la vache en utilisant la plus petite quantité de graisse.
Êtes-vous prêt à créer votre viande de bœuf séchée? Non? Si vous ne comprenez pas comment commencer à faire du bœuf séché, vous devrez le savoir dès aujourd’hui! Pour votre bénéfice, j’ai ajouté un film qui vous apprendra les méthodes pour produire le saint bœuf séché! C’est simple à suivre, de sorte que cela ne devrait pas être trop difficile pour vous.
Le film était-il simple à comprendre? Faire du bœuf séché n’est pas aussi difficile qu’il y paraît. En fait, c’est un jeu d’enfant pour quelqu’un de jouer! Je vous souhaite bonne chance pour gagner votre viande de bœuf séchée!
Les Choses Les Plus Importantes Pour Faire Du Bœuf Séché
- Choisissez toujours la viande avec le moins de gras. A beaucoup de sodium, ce qui ne le rend pas malsain en y ajoutant de la graisse.
- De toute évidence, assurez-vous que vous avez acheté de la nouvelle viande. Le bœuf doit être de couleur rougeâtre et d’apparence saine.
- Considérez le montant que vous voulez. Quelle quantité de viande de bœuf avez-vous l’intention de créer? 2 litres de viande vous fourniront 1 livre de viande séchée. Considérez cela!
Lorsque vous choisissez parmi chacun des différents types d’alternatives au bœuf, assurez-vous de choisir la meilleure viande pour le bœuf séché qui conviendra à vos goûts personnels. Après tout, vous seul pouvez décider que c’est la meilleure viande de tous.
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