Meilleurs Pots De Soupe Et De Bouillon
S’il s’agit de cuisiner les plats les plus savoureux, cela se résume souvent à obtenir le bouillon le plus savoureux (pardonnez le jeu de mots). Mais, les paniers d’inventaire sont disponibles dans toutes sortes de matériaux, poids, tailles et attributs, de sorte qu’il peut parfois être difficile de savoir comment faire pour en acheter un pour votre propriété. Dans cet article informatif, nous avons un aperçu de quelques-unes des choses essentielles à savoir quand il s’agit de choisir le plongeon, de fournir une délicieuse recette de bouillon de bœuf et de vous permettre de connaître nos paniers de bouillon et nos pots à soupe préférés.
Pourquoi Acheter Une Marmite?
Quel Est Le Meilleur Matériau Pour La Soupe De Bouillon Et Les Pots?
La considération vitale que vous voulez considérer chaque fois que vous avez choisi de vous acheter une bouilloire à soupe est exactement la substance que vous désirez. Certains sont bien meilleurs pour la distribution de la chaleur, certains fonctionnent mieux sur les plaques de cuisson à induction, et beaucoup d’autres offrent un service suffisamment bon à un prix raisonnable. Par conséquent, le matériau que vous sélectionnez indiquera toujours combien vous devez dépenser, pourquoi vous prévoyez d’utiliser votre marmite et combien de temps vous souhaitez utiliser le même pot. Ici, nous allons décrire les principes de base à prendre en compte lors du choix de ce qui vous convient le mieux.
Paniers D’inventaire En Cuivre
Pour beaucoup, l’aluminium est le matériau de choix en matière de cuisson en raison de sa conductivité remarquable et de sa distribution exacte et uniforme de la chaleur. Mais cela peut avoir un prix, car l’aluminium n’est pas bon marché, vous allez donc jeter un coup d’œil au haut de gamme du marché lorsque vous prévoyez de revenir sur cette voie. Il est également essentiel de savoir que les pots en aluminium seront continuellement recouverts d’une substance différente du fait que l’aluminium est extrêmement réactif lorsqu’il serait en contact avec de la nourriture ou de l’eau. La qualité générale du bac sera par conséquent également déterminée par la conductivité du matériau de revêtement.
Paniers D’inventaire En Aluminium
Pour les personnes qui essaient de trouver une marmite dans l’autre bout du spectre concernant le prix, les pots en aluminium devraient être le chemin dans lequel vous semblez. Si vous n’êtes pas sûr de leur qualité, jetez un coup d’œil à votre armoire de cuisine, car vous allez probablement ont déjà une casserole créée à partir de la substance. Au cas où cela ferait le travail pour vous, alors vous devez être en or avec une marmite en aluminium, mais si vous constatez qu’elle ne cuit pas uniformément et se détériore immédiatement, vous pouvez envisager une autre substance.
Marmites En Acier Inoxydable
Pour obtenir une bouilloire en stock qui allie un prix raisonnable à la durabilité, vous ne pouvez probablement pas battre l’acier inoxydable. De plus, il en a un sur l’aluminium car il n’y a pas de problèmes de santé en ce qui concerne son contact avec des acides et des alcalins dans les aliments. Ces récipients sont également parfaits lorsque vous avez une cuisinière à induction, car leur fondation plate vous aidera à ne pas rayer votre cuisinière en verre. L’inconvénient assez important de l’acier inoxydable est qu’il n’a pas la meilleure conductivité et peut cuire quelque peu de manière inégale, mais cela peut être quelque peu amélioré lorsqu’il est couplé à un centre en cuivre.
Paniers D’inventaire En Titane
Si vous recherchez une bouilloire qui sera avec vous mais que vous trouvez l’acier inoxydable trop lourd, les pots en céramique peuvent être exactement ce que vous voulez. Le titane est à la fois incroyablement robuste et étonnamment léger. Comme l’acier inoxydable, vous n’avez pas besoin de vous inquiéter qu’il entre en contact avec les alcalins et l’acidité. Mais, avec les titanes en acier inoxydable, la conductivité n’est pas quelque chose à écrire. Les pots en titane peuvent également être souvent inappropriés pour les poêles en verre.
Pots D’inventaire En Verre
Les casseroles en verre ont peut-être un autre avantage important: tant qu’elles n’ont pas de pièces métalliques, elles peuvent passer du micro-ondes directement à la casserole. Cela permet d’économiser sur le nettoyage et il est beaucoup plus facile de tout trouver à la température idéale avant de s’entraîner. Il n’y a rien de pire que de savourer un repas savoureux tous les jours, juste pour avoir besoin de servir tous les plats à une autre température. L’inconvénient du verre est qu’il est plus vulnérable aux dommages (et qu’il se brisera probablement en cas de chute), il peut brûler facilement les aliments, il est lourd et il n’est pas particulièrement efficace pour répartir la chaleur uniformément.
Points à Surveiller Lors De L’achat D’une Marmite Ou D’une Marmite à Soupe
Nous avons donc clarifié comment créer votre choix en ce qui concerne les choses, mais à quoi devez-vous faire attention lorsque vous achetez une nouvelle marmite? Ici, nous avons un aperçu de quelques-unes des considérations importantes supplémentaires que vous souhaitez créer avant de remettre votre argent durement gagné.
Taille
Habituellement, les paniers de bouillon et les marmites à soupe seront les meilleurs ustensiles de cuisine que vous aurez dans n’importe quelle cuisine, mais ils sont généralement disponibles dans une sélection de tailles. Vraiment, ce n’est pas un problème de trouver des paniers de stock sur 8 litres tout autour de 20 litres sans tracas. La considération cruciale ici est de savoir combien de personnes voulez-vous cuisiner? Pour les grands repas de famille et les dîners, vous souhaiterez obtenir une taille plus grande, mais au cas où votre ménage serait petit ou si vous n’envisagez pas de cuisiner pour beaucoup de gens, un plus grand fera très bien et vous fera économiser de l’argent.
Fond épais
Au-delà du matériau lui-même, il est également très important de prendre en compte l’épaisseur de la base de la casserole. En gros, une poêle plus lourde sera meilleure pour disperser la chaleur uniformément et s’assurer que les aliments n’adhèrent pas immédiatement à la base de la casserole. Un peu de poids dans une casserole est excellent sur de nombreuses surfaces, car il retient mieux la place de la casserole.
Poids
Bien qu’un poids adéquat soit essentiel, il est également important de considérer que vous devrez probablement être en mesure de soulever la casserole une fois qu’elle est pleine au bord d’une belle soupe ou d’un bouillon. Si vous faites basculer les os de votre inventaire, vous n’avez pas besoin de ne pas pouvoir soulever le panso, assurez-vous de sélectionner une casserole qui vous sera probablement gérée même si elle est pleine!
Poignées
Les poignées sont souvent négligées en ce qui concerne les casseroles et poêles, mais personne n’aime que l’offre se réchauffe autant que le reste de la casserole afin de ne pas les oublier. Essayez de choisir une poignée fabriquée à partir d’une substance qui n’est pas un fantastique conducteur de chaleur et qui contient également de bonnes poignées. Si vous avez choisi une bouilloire en verre pour pouvoir la mettre au micro-ondes, vous devez également vous assurer d’éviter de choisir un pot en verre avec des poignées en métal, car cela détruit le but.
Couvercles
Personnellement, quand j’ai eu une marmite avec un couvercle utilisant de faux trous, cela a changé la donne. C’est certainement le couvercle à surveiller lorsque vous savez que vous êtes susceptible de vous battre avec une énorme casserole épaisse complète qui est bourrée, c’est aussi pour obtenir un couvercle que vous pourrez voir à travers afin que vous puissiez vérifier quand les articles sont fini sans avoir besoin de laisser sortir toute la chaleur et la vapeur qu’il emprisonne à l’intérieur.
Des Prix
Cela va sans dire, mais cela vaut peut-être la peine de le rappeler, que vous devez tenir compte du prix. Ce n’est pas parce qu’une chose est beaucoup plus coûteuse que cela va être mieux, vous devrez également tenir compte de la matière avec laquelle elle est fabriquée. De même, opter pour le matériau le plus abordable ne se traduira pas automatiquement par des économies de coûts lorsqu’il se brise en quelques mois ou que tout devient facilement brûlé dans son propre fond.
Meilleure Recette De Bouillon De Boeuf
Si vous n’avez jamais produit d’inventaire plus tôt, cela peut sembler un travail intimidant. Mais ce n’est pas difficile et améliorera le goût de votre cuisine pendant assez longtemps puisque vous pouvez congeler les produits et les ajouter à tout un groupe de repas. Assurez-vous de le congeler dans des tailles de pièces individuelles, car vous ne devriez pas décongeler et recongeler l’inventaire (ou de nombreux produits alimentaires pour cette chose)
Ingrédients
2 kg de côtes ou de jarrets de bœuf
3 cuillères à soupe (grossièrement hachées)
3 branches de céleri (grossièrement hachées)
2 oignons (hachés grossièrement)
4 gousses d’ail
9 grains de poivre entiers
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café d’origan séché
2 feuilles de laurier
5 brins de persil frais
En Traitement
Faites rôtir vos os de bœuf trouvés dans un plat à rôtir pendant une demi-heure à environ 232 C.
Après 30 minutes, ajoutez l’ail, le céleri, les oignons et les carottes et laissez mijoter encore 30 minutes.
Égouttez tout excès de gras de la plaque à rôtir.
À l’aide de pinces, jetez les légumes et les os dans une marmite remplie d’eau froide.
Ajoutez de l’eau chaude dans la plaque à rôtir pour obtenir les morceaux bruns collés au sol, car ceux-ci peuvent aider à épaissir votre inventaire. Remuez-le et versez ce liquide dans la marmite.
Ajoutez l’assaisonnement et les herbes mais n’hésitez pas à ajouter plus d’herbes de cette manière dans la première phase car elles ont tendance à contrôler le goût si elles sont ajoutées trop prématurément en raison de la façon dont vous réduisez l’inventaire. La réduction de l’inventaire rend les goûts plus ciblés. Porter à ébullition (cela peut prendre 20 minutes dans une grande bouilloire) puis laisser mijoter pendant au moins 4 heures.
Toutes les 30 minutes environ, essayez d’écrémer toute mousse se formant sur la couverture du stock. Si les composants ne sont pas couverts, il est également conseillé de remplir la casserole avec plus d’eau froide.
Filtrer le bouillon (idéalement à travers de la mousseline). Laissez-le refroidir immédiatement si possible, cela permet à la graisse de se figer dans la partie supérieure, ce qui la rend facile à gratter (vous n’en avez pas besoin dans votre inventaire car elle est susceptible de rendre votre cuisson grasse).
Vous pourriez même gratter n’importe quelle viande dans les os et elle aura bon goût dans un sandwich.
Top 12 Des Meilleurs Pots De Soupe Et De Bouillon
Meilleure Bouilloire à Soupe En Aluminium: All-Clad 6508 SS Copper Core Stock Kettle, 8 Quart Silver
Pour ceux qui souhaitent générer un investissement fantastique, nous conseillons cette bouilloire en aluminium de base d’All-Clad. Cela vous remettra en cause, mais il est extrêmement improbable que vous ayez à nouveau à obtenir une autre marmite de votre vivant! Bénéficiant d’une garantie à vie limitée et produite aux États-Unis, vous pouvez être certain qu’avec cette marmite particulière, vous recevez un produit vraiment de qualité.
Le noyau épais en aluminium permet de garantir que les aliments sont chauffés uniformément et constitue également une excellente substance à mettre dans votre marmite. Pour s’assurer qu’il n’y a pas de réaction avec tous les aliments, cette marmite est doublée d’acier inoxydable de qualité qui renforce le noyau en aluminium. L’acier inoxydable riveté est également la substance utilisée pour ses poignées robustes de cette marmite qui sont destinées à s’assurer qu’elles sont confortables à tenir. Il est possible de profiter de cette marmite d’inventaire dans le four et le gril.
pots
Si votre budget ne s’étend pas à une marmite doublée de cuivre mais que vous avez toujours besoin d’une excellente marchandise, vous devez jeter un coup d’œil à cette marmite en acier inoxydable à Homichef. Cette énorme marmite sera l’ajout idéal à votre cuisine et sera un excellent récipient pour les bouillons de cuisson, les sauces, les casseroles et également un lot important de curry.
Avec ses fondations à 3 plis et ses caractéristiques d’ambiance thermique, ce pot d’inventaire permet une conductivité thermique et même une alimentation. Naturellement nickel et non libre, sans produits chimiques toxiques supplémentaires, vous pouvez être certain que si vous cuisinez, il n’y a rien d’horrible à rejeter dans votre bourse. Cette marmite de qualité supérieure peut être utilisée avec les cuisinières à essence, à induction, à halogène et en céramique et va au lave-vaisselle et au four.
pots
Ici, nous avons quelque chose d’un peu différent, un pot d’inventaire en verre. Ce pot d’inventaire en verre super tendance produit par Knindustrie sera un merveilleux ajout esthétique à votre cuisine en plus d’être un excellent bateau pour cuisiner vos soupes préférées. Les poignées sont en acier et la bouilloire a une capacité de 321,2 oz. d’espace pour cuisiner une soupe délicieuse pour toute la famille.
Cette marmite en verre peut être utilisée sur les plaques vitrocéramiques et à gaz mais peut-être pas sur induction. Les avantages d’utiliser une bouilloire en verre sont que vous pouvez être certain que votre cuisine n’est pas infusée avec des substances dangereuses. Néanmoins, assurez-vous de bien regarder les instructions avant de les utiliser, car les récipients en verre peuvent être assez faciles à casser! Dans le cas où vous avez une cuisinière à gaz, vous aurez besoin d’une plaque de prise de feu particulière lors de l’utilisation de cet article.
pots
Les pots en titane sont très robustes mais aussi légers, et cette marmite en Saflon n’est pas une exclusion. Cette marmite se compose de 3 couches de revêtement en céramique non métallique QuanTanium supérieur avec 4 mm d’aluminium pour renforcer la résistance de cette marmite.En raison de l’existence d’aluminium à l’intérieur de cette marmite, elle chauffera rapidement et la chaleur sera distribuée uniformément dans la bouilloire pour que vos aliments cuisent de la même manière.
Vous pouvez être sûr que cette marmite est conçue pour durer et qu’elle est également conçue pour résister aux éraflures, elle est préparée pour tout ce que vous avez à lancer dans la cuisine. Cette marmite peut également être sans PFOA, sans calcium et sans plomb afin que vous puissiez vous assurer que les aliments nutritifs que vous cuisinez pour la famille le restent. De plus, il comprend un couvercle en verre trempé sans cadre pour que vous puissiez garder un œil sur votre délicieuse soupe en raison de sa propre cuisson.
pots
Cette bouilloire d’inventaire intemporelle de Winco France est une excellente option si vous envisagez de faire beaucoup de cuisson par lots. Fabriqué à partir d’aluminium de la série 3000, il peut s’agir d’une marmite très résistante dans laquelle vous cuisinerez vos sauces préférées toute une vie. La base en aluminium garantit que vos aliments vont bientôt chauffer rapidement et uniformément, ce qui garantit que vos recettes ont un goût aussi délicieux qu’elles le devraient.
Avec des poignées épaisses et solides, cette marmite est simple à manœuvrer, ce qui ne vous posera pas de problème. La jante et le dessous de 4 mm d’épaisseur sont conçus pour résister à un nombre infini d’utilisations. Cette marmite est un excellent investissement et un excellent ajout à toute cuisine. C’est le type de marchandise qui devient votre tête préférée pour tout ce que vous cuisinez, que ce soit une soupe, une sauce pour pâtes, un dhal ou une casserole.
pots
Si vous êtes un cuisinier passionné ou un chef expérimenté en herbe, il est crucial d’utiliser cette collection de 3 pots d’inventaire sur votre répertoire. Pour obtenir un prix avantageux, vous pouvez recevoir 3 paniers d’inventaire de qualité qui vous permettront de cuisiner un repas digne des rois. Fabriqués en acier inoxydable, ces marmites sont destinées à durer toute une vie. De plus, vous n’avez pas à vous soucier de l’espace de stockage car ces paniers intelligents s’empilent dans tous les autres sens qu’ils devraient s’insérer dans votre armoire.
Invitez toute votre famille et vos amis et impressionnez-les avec un festin de plaisirs que ce soit 3 currys, plats de légumes ou pâtisseries à tomber. Ces pots vont au lave-vaisselle et sont conçus pour résister à l’accumulation de rouille lorsqu’ils sont correctement entretenus. Les poignées rivetées garantissent en outre que ces récipients sont faciles à déplacer de la cuisinière à l’assiette. Bonne cuisine!
Quand les temps raccourcissent, les nuits s’allongent et il y a un froid certain dans l’atmosphère, il est certainement temps de mettre un ragoût sur la cuisinière. Avec ce meilleur pot à ragoût de Rachael Ray, vous êtes assuré que vos ragoûts seront cuits à la perfection.La construction durable et anodisée dure signifie que cette bouilloire est super durable et en plus, elle garantit que la chaleur est répartie uniformément. Son intérieur a également un revêtement antiadhésif pour assurer que ce pot à ragoût est simple à laver.
En plus d’être excellent dans la cuisson des ragoûts, vous pouvez même utiliser cette marmite pour cuisiner des soupes, des currys ou des sauces pour pâtes, les chances sont infinies avec cette casserole robuste dans votre cuisine. Il a fière allure aussi modelé en gris tendance avec des poignées en caoutchouc bleu marine. Les poignées en caoutchouc font du choix de cette marmite une expérience agréable et assurez-vous que la tête ne glissera pas de vos paumes. Va au four à 350 degrés, vous pouvez le coller dans le four pour maintenir votre ragoût au chaud jusqu’à ce que votre ménage rentre à la maison.
Si vous êtes à la recherche d’un pot d’inventaire intemporel pour cuisiner de la soupe pour toute la famille, ou peut-être que vous dirigez un café et que la soupe du soir est votre plat du jour, jetez un œil à cet énorme pot à soupe de Faberware. Cette marmite couverte en acier inoxydable de 16 litres avec un centre en aluminium épais est susceptible de créer une cuisson de vos sauces préférées très simple et avec un chauffage rapide et uniforme, elles seront cuites à la perfection.
Avoir un couvercle auto-arrosant inclus, vous pouvez être assuré que la chaleur et l’humidité sont scellées dans la casserole pendant que vous cuisinez avec les poignées en acier inoxydable pour une prise confortable. Faberware a plus d’un siècle à fournir des ustensiles de cuisine les plus performants, réputés pour leur durabilité. L’achat de cette grande marmite à soupe sera un investissement gratifiant et un excellent ajout à la cuisine de tout cuisinier.
Cuisiner pour des occasions spécifiques ou pour des familles nombreuses a besoin d’une grande marmite. Cette marmite de 20 litres d’Imusa France est entièrement fabriquée en acier inoxydable et est un candidat très solide si vous recherchez une bouilloire de cuisson simple mais efficace qui fait vraiment le travail. Que vous cuisiniez pour un grand groupe ou que vous ayez simplement envie de cuisiner par lots en début de semaine, cette marmite de 20 litres satisfera toutes vos demandes culinaires.
À l’aide d’un couvercle contenu dans cette marmite en acier inoxydable, tous vos délicieux goûts seront enfermés à l’intérieur. Cette marmite polyvalente peut être utilisée pour cuire des ragoûts, des soupes, des currys, et est donc assez grande pour cuire un homard si vous souhaitez être très aventureux! C’est vraiment une excellente marmite à acheter sur votre propriété et une alternative fantastique si vous avez un budget limité. Indépendamment du coût très bas du pot de 20 litres, il est remarquablement flexible et durable.
_Quart_Stock_Pot # 20_Quart_Pan
Une marmite de 16 litres est une taille adéquate lorsque vous avez une famille affamée pour nourrir cette bouilloire d’Update International est juste le ticket lorsque vous recherchez une marmite résistante et durable. Fabriqué en acier inoxydable robuste avec un centre en aluminium, vous pouvez être certain que cette marmite chauffera rapidement et fournira une chaleur uniforme garantissant que vos aliments sont aussi savoureux que vous l’aviez prévu.
Si vous rencontrez une plaque à induction et que vous n’avez pas pu obtenir une casserole en acier inoxydable correspondant à la facture, vous serez très heureux d’apprendre que cette bouilloire de stock polyvalente est acceptable pour les cuisinières à induction.La base lourde rend plus difficile la combustion. votre nourriture tout en garantissant sa durabilité. Avec cette casserole sur votre propre vie, vous pouvez créer autant de sauces, sauces, currys, casseroles que vous le souhaitez et il se lavera comme frais à chaque instant.
_Quart_Stock_Pot # 16_Quart_Pan
Un véritable investissement pour toute cuisine domestique est que cette marmite de 12 pintes de Viking Culinary. Fabriqué en acier inoxydable de qualité chirurgicale, il est très probable que cette marmite soit transmise de génération en génération avec de nombreuses histoires culinaires à raconter. Une marmite idéale pour cuisiner vos plats préférés s’il s’agit d’un dîner normal en semaine ou pour l’expérimentation de nouvelles recettes.
En raison de cette construction en acier inoxydable à 3 couches, cela implique que l’énergie thermique est déplacée d’un côté à l’autre et dans le sol pour assurer une distribution uniforme de la chaleur. La construction plaquée aidera également à atteindre une ébullition beaucoup plus rapide que les autres marmites de qualité. Cette marmite peut être utilisée avec presque toutes les plaques de cuisson et peut également être placée dans le four jusqu’à 316 C. Vous serez également très heureux d’apprendre qu’elle va au lave-vaisselle.
_Quart_Stock_Pot # 12_Quart_Pan
Au cas où vous en auriez assez de vos créations savoureuses se coinçant dans le fond de la casserole, il est temps que vous passiez dans une marmite de haute qualité. Cette bouilloire d’inventaire antiadhésive moderne de Calphalon fait parfaitement l’affaire. Avec trois couches de revêtement antiadhésif à l’intérieur, vous serez assuré qu’il n’y aura plus de résidus de nourriture à récurer pour cette marmite.
Fabriqué avec de l’aluminium épais, la chaleur sera répartie uniformément dans cette casserole pour vous assurer que vos aliments sont cuits à la perfection. C’est également une excellente option si vous souhaitez cuire des plats à feu très doux pendant très longtemps, car les grands côtés et l’ouverture maigre aident à réduire l’évaporation pendant la cuisson lente. Les poignées sont en acier inoxydable brossé et sont conçues pour rester froides pendant la cuisson, évitant ainsi les mains brûlées. Il est également possible de placer cette marmite au four pour garder votre création savoureuse au chaud jusqu’à ce que vous soyez prêt à manger.
