15 Meilleures Bières D’hiver Pour Vous Réchauffer Dans Le Froid Cette Année!

L’hiver pourrait être complètement désagréable si vous n’êtes pas du genre à bien prendre soin du froid. Cependant, comme pour presque tout ce qui existe, la bière peut rendre les choses plus simples!

Il existe des bières particulières qui ne le sont que naturellement. Vous le savez quand vous le goûtez. Ils ne chaufferont pas seulement votre corps, mais ils vous fourniront ces sensations douillettes sous la couverture lors d’une journée froide.

Ces bières sont généralement réputées pour leur teneur en alcool plus élevée que la normale, ainsi que pour les épices saisonnières d’hiver normales selon leurs goûts.

Alors, lesquels devriez-vous essayer? Voici une liste de 15 bières d’hiver incroyables qui vous aideront tout au long de la saison. Regarde!

1. Lagunitas Brown Shugga

Brown Shugga fait sans aucun doute partie des meilleures créations de Lagunitass.

Une American Strong Ale utilisant un ABV extrêmement chauffant de 10,00%, c’est une couleur aluminium sombre qui la distingue réellement.

Corsé et complexe, il présente un incroyable mélange de parfums et de saveurs qui dominent presque les sens avec une abondance de sucre brun (prévisible), du pain fraîchement sorti du four et des notes de fruits et d’agrumes. C’est vraiment l’une des meilleures bières d’hiver du marché.

Voir cette merveilleuse critique sous de Huge Beer Reviews!

2. Alesmith Speedway Stout

L’Alesmith Speedway Stout n’est qu’une autre bière californienne (comme Brown Shugga over), ce qui peut être intrigant car les hivers y sont (relativement) doux.

Une American Imperial Stout ayant un ABV étonnant de 12,00%, c’est une excellente boisson d’hiver accessible pendant l’année.

C’est une couleur noire foncée étonnamment sombre, utilisant une tête beige clair.

En termes de saveur, il se distingue par des tons de chocolat et de café prononcés, associés à des saveurs de malt torréfié.

3. Nouvelle Accumulation Belge

New Belgium Accumulation est un IPA belge du Colorado.

Ayant un petit ABV de 6,20 pour cent (comme une bière d’hiver, au moins), vous devez vous attendre à le voir sur les étagères à l’automne.

Inspiré par les chutes de neige hivernales au Colorado, New Belgium Accumulation est une IPA enneigée qui contraste durement avec les bières foncées normalement brassées pendant la saison froide.

En réalité, ses goûts doux d’agrumes et de fruits le rendent presque estival par rapport aux autres hivers. Idéal pour la variété!

4. Deschutes Jubelale

Deschutes Jubelale se distingue comme une bière aux épices avec un ABV de 6,7%. Tirant son goût d’un certain nombre de houblons et de malts, c’est une bière audacieuse et élaborée avec un piquant distinctif quelque peu étrange pour une bière, mais qui correspond bien à notre record d’hiver.

Les notes de fruits secs s’unissent à son intrigante combinaison d’herbes, ce qui la rend parfaitement adaptée à de nombreux repas traditionnels des fêtes.

5. Victory Winter Cheers

Winter Cheers est une bière de Pennsylvanie brassée par la célèbre Victory Brewing Company.

Un Hefeweizen allemand avec un ABV de 6,70 pour cent, il combine les meilleures qualités de blé allemand et torrifié avec de l’orge, des malts d’avoine et des houblons Tettnang et Citra.

Ces composants sont réunis dans un mélange savoureux et chauffant aux saveurs subtiles d’ananas, d’agrumes et de clou de girofle. Encore une fois, bien que les goûts fruités ne soient pas courants dans les bières d’hiver, quelques combinaisons ne font le travail que pour l’hiver qui n’en est qu’une!

6. Réchauffeur D’hiver Harpoon

Harpoon Winter Warmer est une bière épicée avec un ABV de 5,9%.

Riche et corsé, il a un caractère chaud en raison de son arôme de cannelle et de muscade.

La cannelle est particulièrement perceptible au premier abord, d’autant plus qu’il n’y a absolument aucun saut aromatique apparent qui pourrait autrement masquer le piquant.

Du caramel et des malts légers autour de son mélange sans le rendre trop abondant pour votre propre palais.

Je vais résumer cela en une phrase; Noël. Aussi étrange que cela puisse paraître, cette bière nous a rappelé cette saison de Noël. En grande partie, ça sent le pain d’épice, la muscade et la cannelle. Assez épicé mais très sexy. Ils ont frappé l’ongle sur la tête en utilisant le parfum de l’un.

Scott, le critique de la bière

7. Stout En Pain D’épice En Bois Dur

Hardywood Gingerbread Stout est une British Sweet / Milk Stout produite par la brasserie artisanale Hardywood Park de Virginie.

C’est un ABV de 9,20%, et il commence normalement à apparaître sur les étagères autour de l’effondrement.

Le gingerbread Stout Hardywood tire ses goûts du bébé gingembre récolté à la ferme de Casselmonte et sucré avec du miel.

Cette infusion crémeuse et riche comprend également des traces de chocolat et de vanille, la cannelle et le gingembre le complétant.

8. Samuel Smith Winter Welcome

Brassé à la Samuel Smith Old Brewery à Merry Olde England, Samuel Smith Winter Welcome est un mélange aux teintes de miel débordant de parfums floraux et de riches saveurs de malt caramel.

Comme toutes les bières d’hiver fantastiques, c’est un arôme subtil de houblon qui ne devient jamais trop intrusif, ce qui le rend bien assorti à vos plats typiques des fêtes.

Samuel Smith Winter Welcome est livré avec un ABV de 6,00%, ce qui est assez doux jusqu’à ce que les bières de Noël continuent.

9. 12 Chiens De Bière De Noël

Le curieusement nommé 12 Dogs of Christmas est un Winter Warmer de la Thirsty Dog Brewing Company de l’Ohio.

C’est un ABV de 8,30%, qui correspond bien avec le beau mélange de goûts de saison.

Il suffit de prendre une bonne bouchée de votre bouche, ce serait plein d’un gommage agréable aux saveurs de malt grillé et caramel, avec des tons audacieux de miel, de cannelle, de gingembre et de menthe poivrée. Parmi les meilleures bières d’hiver que vous pouvez acheter aujourd’hui.

10. Hibernation De Great Divide

Great Divide Hibernation est une Old Ale avec un ABV de 8,7%. C’est un calibre propre, proche de la bière blonde à l’odeur, avec une saveur de malt distinctive agréablement accentuée avec de simples notes d’alcool et de biscuit.

Au fur et à mesure que vous le buvez, plusieurs goûts différents se manifestent, l’un d’entre eux étant le chocolat, le café, la cassonade, ainsi qu’une fumée énigmatique.

Une boisson mi-corsée qui penche légèrement vers la plénitude, donc elle vous réchauffe bien comme n’importe quelle bière d’hiver fantastique.

11. Discussion Au Coin Du Feu Du 21e Amendement

De plus, brassé en Californie (cela peut être une tendance intrigante!), 21st Amendment Fireside Chat est livré avec un ABV de 7,90%.

21st Amendment Brewerys prend à propos de la bière de saison d’hiver, cette bière pourrait être clarifiée comme réconfortante.En termes de goût, il n’y a aucun doute sur la richesse de cette bière à l’anglaise qui sert de base. boisson dans un autre niveau. Beer Advocate le dit le mieux:

Comme les discours radiophoniques de l’époque de la dépression de FDR, qui étaient tels qu’un coup de pied dans le cul et un câlin exactement au même moment, notre Fireside Chat est une subtile torsion du breuvage saisonnier conventionnel. Nous commençons par une bière anglaise riche et sombre et nous improvisons avec des épices jusqu’à ce que nous comprenions que nous avons une bière qui mérite d’être discutée avec le pays.

Avocat de la bière

12. New Holland Cabin Fever

La New Holland Cabin Fever est une bière brune américaine fabriquée dans le Michigan avec un ABV de 6,50%.

Doux mais charnu, c’est un mélange puissant de saveurs de seigle et de raisin sec rehaussé d’une légère douceur caramel.

Pour finir avec une merveilleuse sécheresse, il se marie bien avec des plats de vacances copieux comme les ragoûts et les rôtis.

13. Hiver Du Vieil Homme De Rang Sud

Southern Tier est une Old Ale anglaise avec un ABV de 7,50%. La boisson hivernale parfaite pour mettre du ressort dans votre démarche une fois que le temps devient froid, c’est une sélection complexe de saveurs d’orge et de houblon dans sa propre boisson brun rougeâtre.

Avec le houblon identifiant, l’odeur offre des notes de cannelle, de clou de girofle et de pain d’épice, y compris tous les ingrédients qui se réunissent pour générer la bière de saison pas comme les autres.

14. Sweetwater Festive Ale

De la Géorgie comprend un hiver plus chaud qui a un assez bon ABV de 7,70%. Appelée la Sweetwater Festive Ale, c’est une boisson audacieuse et pleine de saveur avec plus qu’un soupçon de piquant.

Une grande partie du goût provient des houblons Centennial et Golding, qui peuvent être empêchés de devenir trop dominants à cause des beaux accents de cannelle et de muscade.

De plus, vous choisissez des notes alléchantes de malt torréfié, de chocolat noir, de caramel, ainsi que de bois grillés.

15. Schlafly Christmas Ale

Schlafly Christmas Ale est un Winter Warmer avec un ABV de 8,00%. Décidément Noël sur le plan gustatif, il allie un piquant bienvenu à un arrière-goût délicieusement sucré.

Comme toutes les bières d’hiver fantastiques, la Schlafly Christmas Ale se vante d’une richesse de tons gustatifs, l’un d’entre eux étant le zeste d’orange, le genièvre, les clous de girofle et le gingembre.

Meilleures Bières D’hiver: Réchauffez-vous!

Rien ne se compare vraiment à la richesse et à la sophistication d’une meilleure bière. La bonne nouvelle est que vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper avec l’une de ces bonnes boissons froides, alors faites votre choix et profitez de quelques-unes des bonnes choses à propos des bières fraîches.

Si vous ne les trouvez pas dans la boutique régionale ou si vous êtes dans la livraison de bière maison appropriée, jetez un œil à nos recommandations pour savoir où acheter ces bières en ligne!